もやしと人参のカラシ合え

*minato* @cook_40127717
人参ともやしで簡単に副菜を!今回は冷凍ほうれん草で彩をプラスしてます
このレシピの生い立ち
あと1品さっぱりしたものがほしかったので、常備菜で作ってみました
もやしと人参のカラシ合え
人参ともやしで簡単に副菜を!今回は冷凍ほうれん草で彩をプラスしてます
このレシピの生い立ち
あと1品さっぱりしたものがほしかったので、常備菜で作ってみました
作り方
- 1
器に麺つゆとカラシを入れ、よくかき混ぜておく
- 2
人参を千切りにする
- 3
人参ともやしを茹でる
- 4
人参ともやしが茹で上がる直前に冷凍ほうれん草を入れ、10秒ほど茹でる
- 5
茹で上がった野菜をザルにあげ、冷水で冷やし、ぎゅっと水気を絞る
- 6
タレが入った器に水気を切った野菜を入れ、混ぜ合わせる
コツ・ポイント
特になし
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