＊簡単！混ぜて焼くだけ♪ココアクッキー＊
海と空の天使 @cook_40094023
サクサク、ホロッと美味しいクッキー♪子供と一緒に型抜きしやすいように、まとまりやすくベタつかない生地にしました。
このレシピの生い立ち
型抜きしやすく簡単なクッキーを作ろうと思い、思い付きでこの分量で作ってみると上手く作れたので。甘すぎず、自分好みの仕上がりになりました( ´∀｀)
子供にも好評だったのでレシピアップしてみました♡
＊簡単！混ぜて焼くだけ♪ココアクッキー＊
サクサク、ホロッと美味しいクッキー♪子供と一緒に型抜きしやすいように、まとまりやすくベタつかない生地にしました。
このレシピの生い立ち
型抜きしやすく簡単なクッキーを作ろうと思い、思い付きでこの分量で作ってみると上手く作れたので。甘すぎず、自分好みの仕上がりになりました( ´∀｀)
子供にも好評だったのでレシピアップしてみました♡
作り方
- 1
計りの上にボウルを乗せ、★の粉類を計りながら入れ、泡立て器でグルグルと混ぜる。(薄力粉はふるわなくても良い)
- 2
マーガリンはレンジで15秒ほどチンして溶かしておく。
- 3
1に★以外の材料を全て投入。手に付かないよう調理用のポリ手袋を付け、手でひたすらこねる。
- 4
生地がひとまとまりになったらクッキングシートの上に乗せ、綿棒などで薄くひろげて型抜きをする。オーブンを180℃に余熱。
- 5
余熱しておいた180℃のオーブンで15~20分焼く。仕上がりは少しやわらかいが、冷めると固くなります♪
- 6
＊型抜きがめんどくさければ、生地を棒状にして包丁で薄く切って焼いて下さいね♪分厚く切った場合は加熱時間を少し長めに♪
コツ・ポイント
生地の厚さによって多少加熱時間が変わるので、最初15分で焼いてみて生地が柔らかければ3~5分加熱時間を追加してください！
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