簡単、オシャレなうなぎまぶし☆彡

mimi0213
mimi0213 @cook_40105667

基本、混ぜるだけでオシャレなウナギまぶしです!土用の丑もお安くオシャレに!
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから教えていただきました!

簡単、オシャレなうなぎまぶし☆彡

基本、混ぜるだけでオシャレなウナギまぶしです!土用の丑もお安くオシャレに!
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから教えていただきました!

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材料

  1. うなぎ 1匹
  2. うなぎのタレ 適量
  3. かいわれ 1パック
  4. 2個
  5. 紅しょうが 1/3袋
  6. ごはん 2合

作り方

  1. 1

    卵焼きを作ります。

  2. 2

    ウナギ、かいわれ、紅しょうがを小さく切ります。

  3. 3

    ごはんと半分のうなぎとその他の材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて残りのうなぎを載せたら完成!

コツ・ポイント

うなぎを小さく切るので少なめのうなぎでも楽しめます。紅しょうがが味のアクセント、かいわれとたまごは色のアクセントです。お好みでゴマなども合います。

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