だいこんバーガー

はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143

ヘルシーに美味しく食べられます!
餃子やハンバーグで作った種が余った時にオススメ
このレシピの生い立ち
余った餃子の具をなにかに使いたくておもいつにました!
ヘルシーでとてもおいしいです!

だいこんバーガー

ヘルシーに美味しく食べられます!
餃子やハンバーグで作った種が余った時にオススメ
このレシピの生い立ち
余った餃子の具をなにかに使いたくておもいつにました!
ヘルシーでとてもおいしいです!

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材料

3人分
  1. ひき肉 50g
  2. キャベツ 4分の1
  3. ニラ 2本
  4. だいこん 太いところ4分の1ほど
  5. 塩コショウ 少々
  6. 玉ねぎ 4分の1

作り方

  1. 1

    だいこんは薄く輪切りにして水にいれてれんじで3分ほどあたためて柔らかくします。

  2. 2

    ひき肉にキャベツ、たまねぎ、にらをあわせて塩コショウをしてよく混ぜます。

  3. 3

    混ぜあわせたにくを一口サイズにまとめます。

  4. 4

    レンジからだいこんを取り出して先ほど作った肉を間に挟みます。

  5. 5

    フライパンを温め、温まったら油をしいてだいこんバーガーをいれます。ようじをさしておくとくずれにくいです。

  6. 6

    ふたをしてしばらくしたら裏返し1、2ふんやきます。

  7. 7

    さらに盛り付け、酢醤油で食べるとおいしいです!

コツ・ポイント

焼く時にようじをさすと大根となかみがはずれにくいです。

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