鶏胸肉で揚げないヘルシー唐揚げ
クックVM6SZN☆ @cook_40056198
鶏胸肉でヘルシーに揚げないで唐揚げ風！
このレシピの生い立ち
いつもは鶏もも肉でつくりますが、胸肉が安かったので…^ ^
鶏胸肉で揚げないヘルシー唐揚げ
鶏胸肉でヘルシーに揚げないで唐揚げ風！
このレシピの生い立ち
いつもは鶏もも肉でつくりますが、胸肉が安かったので…^ ^
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大にカットし、ビニール袋に入れて、クレイジーソルトと胡椒を振り入れ、もみ込む。
- 2
冷蔵庫で30分以上置いてから片栗粉をまぶし、グリルパンに置き、オリーブオイルを少しずつかけ、表面がパリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
片栗粉は、焼いた後白く残らないように、焼く前にオリーブオイルを垂らします。カリッと焼くコツです^ ^
息子2人と夫の四人家族です。糖尿病の家系のため、市販のお菓子はダメ…エリスリトールを使い甘さ控えめのスイーツを楽しんでいます。遅延型卵アレルギーのため、加工品はOUTなものが多いので、色々楽しみながら手作りしています！ 趣味はお菓子作りに節約、ネットショッピングです。オススメはiherb。初めての方は、WRD097を入力するとお安くなります！ココナツオイルやハーブティーが美味！
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