パクパク食べちゃう♪ゴーヤのマヨ中華炒め
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
塩水であく抜きしてから、マヨネーズと中華味で炒めました♪苦くないのでパクパク食べれますよ♡
このレシピの生い立ち
苦いのが苦手な家族の為に作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種を取り除き、薄くスライスした後、薄い塩水に１０分漬けます。
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- 2
フライパンを熱してゴマ油を馴染ませ、水気を切った１を炒めます。しんなりしてきたら細く切った薄揚げを加えます。
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- 3
◎を２に加えてさっくり混ぜます。
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- 4
お好みで白ごまを加えて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
ゴーヤの大きさでマヨネーズの量を加減してくださいね。
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