キノコたっぷり☆ハンペンとキノコのソテー

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

キノコたっぷり入ります!!一緒にハンペンもソテーしちゃいます♡
このレシピの生い立ち
キノコ大好き!!いっぱい食べられるメニューです。パスタと合わせてもおいしいです

キノコたっぷり☆ハンペンとキノコのソテー

キノコたっぷり入ります!!一緒にハンペンもソテーしちゃいます♡
このレシピの生い立ち
キノコ大好き!!いっぱい食べられるメニューです。パスタと合わせてもおいしいです

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材料

  1. ブナしめじ 1袋
  2. ホワイトブナしめじ 1袋
  3. 舞茸 1袋
  4. エリンギ 2本
  5. バター 20g
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにく 1かけ
  8. 塩コショウ 少量
  9. しょうゆ 少量
  10. ハンペン 1枚

作り方

  1. 1

    キノコを準備♪

  2. 2

    ハンペンを準備♪三角に4等分にする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れる

  4. 4

    キノコを入れ炒める

  5. 5

    ハンペンも入れこんがり色をつける

  6. 6

    キノコがしんなりするまで炒める

  7. 7

    塩コショウ、バターを入れ最後にしょうゆをひとまわし入れ出来上がり♪

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

キノコはたっぷりで!!えのき入れてもおいしい(^q^)コショウは粗びきコショウがおすすめです♡

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