時短★火を使わない★ニラのピリ辛和え物

hemp36 @cook_40098824
ニラの硫化アリルとアリシンで風邪予防♡ごま油でカロテンも効率よく摂れます。豚肉(B1)と相性◎焼いた豚バラに添えたら最高
このレシピの生い立ち
以前ご近所さんだった韓国人の方に教えていただきました。それを辛いものが苦手な旦那でも食べれるようアレンジしました。元々のレシピは唐辛子の量が2倍、酢も少し多くて、みじん切りにした生のニンニクが入ってました。
時短★火を使わない★ニラのピリ辛和え物
ニラの硫化アリルとアリシンで風邪予防♡ごま油でカロテンも効率よく摂れます。豚肉(B1)と相性◎焼いた豚バラに添えたら最高
このレシピの生い立ち
以前ご近所さんだった韓国人の方に教えていただきました。それを辛いものが苦手な旦那でも食べれるようアレンジしました。元々のレシピは唐辛子の量が2倍、酢も少し多くて、みじん切りにした生のニンニクが入ってました。
コツ・ポイント
ニラを混ぜる時、うちは手袋をして手で混ぜます。その方が馴染みやすいし早く混ざります。作ってすぐはシャキシャキ、翌日は味が馴染んでしんなりしてます。どちらも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721334