コストコマッシュポテトdeツリーサラダ♡
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
色とりどりの1品として簡単にできるサラダ！子供が好きなポテトサラダもコストコマッシュポテトを使えば簡単！
このレシピの生い立ち
クリスマス、ひな祭り、誕生日・・と子供とは色んなイベントがあります。子供たちと一緒に作れる簡単メニューがあると、更に楽しいイベントになりますよね。このメニューは子供も喜んで作ってくれたので、一緒に楽しめました
コストコマッシュポテトdeツリーサラダ♡
色とりどりの1品として簡単にできるサラダ！子供が好きなポテトサラダもコストコマッシュポテトを使えば簡単！
このレシピの生い立ち
クリスマス、ひな祭り、誕生日・・と子供とは色んなイベントがあります。子供たちと一緒に作れる簡単メニューがあると、更に楽しいイベントになりますよね。このメニューは子供も喜んで作ってくれたので、一緒に楽しめました
作り方
- 1
牛乳とお湯を鍋にいれ、弱火温める
- 2
鍋の中にコストコのマッシュポテトを少しづつ入れていく。
- 3
入れた後お好みの固さに！かき回していると固まってくるので、しばらく様子を見ながら弱火で調整。
- 4
鍋から出して荒熱をとる。冷めたらマヨネーズと塩コショウを加え味を調える
- 5
ブロッコリーを茹でて冷ます。
- 6
マッシュポテトをお皿に中央に配置し、そこにブロッコリーを刺していく。周りにトマトを配置して出来上がり
- 7
【人気ランキング】
「ツリーサラダ」の人気検索でトップ10入り！2017/4/6 -
コツ・ポイント
ブロッコリーとトマトを使うと赤と緑が映えて綺麗なので使いました。そのほか人参とかキュウリとか家にある家族が好きな野菜を使ってもOK！マッシュポテトが土台になるので、子供たちもお手伝いで一緒に作ることができますよ
【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた！と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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