野菜はそれぞれみじん切りにする。

くるみもみじん切りにする。なるべく細かく切った方がいいです。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを焦がさないように炒める。

野菜を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。

刻んだくるみも加えて全体に油が回るまで炒める。

トマト缶と★を加えて、水分が軽く飛ぶまで煮詰める。

クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整える。

耐熱皿にソースを薄く敷く。

餃子の皮を敷き詰める。これをソースがなくなるまで繰り返す。

シュレッドチーズをかけてトースターで10分焼く。

チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がり。