ズッキーニマヨ炒め
とうもろこしの甘さとツナの塩っけがとてもおいしいです^_^
このレシピの生い立ち
夏野菜と冷蔵庫にあるもので簡単に作れます！
作り方
- 1
ズッキーニを一口大に切る。
とうもろこしは身を包丁でとっておく。
にんにくはみじん切りにしておく。 - 2
じゃがいもは洗って丸ごとラップにつつみ、レンジで約6分。皮がするっとむけます！
一口大に切っておく。 - 3
にんにく、マヨネーズ大1入れフライパンに火をつける。
マヨネーズが溶けてきたら、ズッキーニを入れる。 - 4
ズッキーニに火が通ったら、とうもろこし ツナ缶を入れ 塩、こしょうをする。
- 5
じゃがいもを入れ、後入れでマヨネーズ大1〜2入れ(お好みで調整してください。)
味を整え完成！！
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整して下さい！
ツナは汁ごと入れてOKです。
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