豚ミルフィーユすき焼き風

ahoytommy
ahoytommy @cook_40072041

冬のすき焼きはこれできまりっ!
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜のミルフィーユ、すき焼き、どちらも食べたくて。

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材料

1人前
  1. 豚肉(バラ、ロースなど) 100㌘(お好みで)
  2. 白菜 4分の1
  3. みりん、めんつゆ(しょうゆ) 各大さじ2
  4. だしの素 3ふり
  5. たまご 1つ

作り方

  1. 1

    はくさいを鍋にまあるく並べる

  2. 2

    豚肉をはさみこみ、調味料を入れて水をかぶるくらい入れる。

  3. 3

    ふたをして煮込みます~

  4. 4

    白菜がやわらかくなったらできあがり!

  5. 5

    たまごをからめて召し上がれ(^^)

  6. 6

    余った煮汁は煮物に使うと2度おいしい!

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レシピ作者

ahoytommy
ahoytommy @cook_40072041
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一人暮らしずぼら女子。おいしくできたものはできるだけ書いていきたい。
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