超簡単★チーズ蒸しパンinヨーグルト編

めぐピコ
めぐピコ @cook_40170219

チーズが無くても、チーズ蒸しパンがお手軽に出来ます。
蒸し器が無くてもレンジで簡単です。
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトで何か出来ないか考えた結果?チーズ蒸しパンにしてみました。もっちりふわふわ!!!本気で美味しいよ

超簡単★チーズ蒸しパンinヨーグルト編

チーズが無くても、チーズ蒸しパンがお手軽に出来ます。
蒸し器が無くてもレンジで簡単です。
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトで何か出来ないか考えた結果?チーズ蒸しパンにしてみました。もっちりふわふわ!!!本気で美味しいよ

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材料

ミニカップ6個分
  1. ヨーグルト 100g
  2. 牛乳 100cc
  3. マーガリン 大さじ1
  4. 砂糖 30g
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 薄力粉 100g
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳とマーガリンを入れて500Wで1分チンしてからよく混ぜる

  2. 2

    砂糖を入れて更に混ぜてからヨーグルトを入れてよく混ぜる。今回は水切りヨーグルトを使用しました。

  3. 3

    ◎の粉類を計量カップで混ぜる。振るう手間を省くためにしてます♪

  4. 4

    2のボウルに3を入れてゴムべらで混ぜます。粉チーズは入れても入れなくてもOKですが、今回は上記分量入れてます。

  5. 5

    天板にキッチンシートを2枚重ねで敷きカップを並べてから熱いお湯を注ぎ10分~15分チン。濡れた生地が付いて来なきゃ完成

  6. 6

    蒸し器の場合は8分から10分チン。レンジの種類によってはお湯入れ禁止かもなので、説明書見て?

  7. 7

    ⑥補足。マグカップ等耐熱の陶器にお湯をレンジに一緒に入れチンでも可能だと思います。蒸気が必要なのでお好きな方法で

コツ・ポイント

出来上がってからラップをかぶせて冷ました方がよりもっちりします。
薄味ですので、赤ちゃんやペットにも向いてます。
ジャム等そえて食べても美味しいです。
お塩を入れる場合は2の段階でお砂糖を溶かしてから塩を入れて下さい。

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めぐピコ
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最近忙しくてほとんどアップしてませんが、頑張って更新しようと思います
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