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簡単すぎる！美味いからあげ！！

bunbu @cook_40191052

簡単でおいしい～！から揚げ！！
我が家の定番です。
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とっても簡単な唐揚げの作り方です！

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材料

６人分程度

とりもも肉２枚
片栗粉おおさじ３
チューブしょうが３㌢ぐらい
チューブにんにく３㌢ぐらい
卵１個
酒おおさじ２
醤油おおさじ２

作り方

1

とりもも肉を一口大にしてボウルへいれる。
2

残りの材料を全部投入し、
混ぜる！
混ぜる！！
3

１５分程度寝かせる・・・
このおかげで味がしみこみます。
急ぎの場合はとばしてＯＫ！！
4

１８０℃の油でキツネ色になるまで揚げます。
5

完成！！

コツ・ポイント

揚げたてが一番おいしく食べられます。
油が多いのでお弁当にはあまりお勧めできません。

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bunbu @cook_40191052

2010/12/24 11:55に公開

皆さんのお料理を参考にがんばっていきたいと思います。よろしくお願いします。

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