家の簡単ミートソース

miidlights
miidlights @cook_40071491

市販のミートソースに少し手を加えて家の味に
このレシピの生い立ち
市販のミートソースがちょっと物足りないかなと思い。量も増えます。

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 100g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんじん 2分の1本
  4. ケチャップ 大1~2
  5. ウスターソース 小1~2
  6. 小2分の1
  7. ローリエ 1枚
  8. 市販のミートソース 2パック

作り方

  1. 1

    前回残って冷凍しておいたもの。

  2. 2

    弱火にしながら、市販のミートソースを入れる。

  3. 3

    たまねぎとにんじんのみじん切りとひき肉、ケチャップ、ウスターソース、塩を入れる。

  4. 4

    ローリエを入れ中火にして、かき混ぜる。ぐつぐつしてきたら、弱火にして焦げないように時々かき混ぜながら煮込む。

  5. 5

    色々あるけど、今日はこれとこれ。

コツ・ポイント

コツは特にないです。焦げないように混ぜて、煮込むだけ。

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レシピ作者

miidlights
miidlights @cook_40071491
に公開
知り合いから、にんじんのパウンドケーキをいただいたり、友人がシフォンケーキを焼いているのを見たりしているうちに私も作りたくなってきました。いろいろなレシピをみると作りたくなります。できるだけ手軽なものを作ることを考えてます。
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