卵不要!簡単さくさくクッキー-レシピのメイン写真

卵不要!簡単さくさくクッキー

ステリーナ
ステリーナ @cook_40072109

スプーン一本!簡単で美味しい!卵不要のサクサククッキーです!
このレシピの生い立ち
卵の味に慣れてしまっているお菓子。
もう一度おいしさ の秘けつを見直してみたら、こんな新鮮なお菓子になりました。

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材料

  1. 小麦粉TIPO00(中力粉 200g
  2. マーガリン 70g
  3. 粉砂糖 70g
  4. 生クリーム 50g

作り方

  1. 1

    ボールにマーガリンと粉砂糖を入れ、スプーンでクリーム状になるまで練る。

  2. 2

    生クリームを加え、小麦粉をさっくり混ぜる。

  3. 3

    生地がなじんだらラップに包んで冷凍庫で30分ほど寝かせます。

  4. 4

    冷凍庫から出した生地を、5ミリくらいの厚さに切って180度のオーブンで12~15分焼く。

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レシピ作者

ステリーナ
ステリーナ @cook_40072109
に公開
北イタリア在住。イタリア人の主人と娘と3人暮らし。ブログ IL Nostro Nido*心地よい場所* http://amorebello.exblog.jp/
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