汁まで使う！サバ缶のコク旨キムチうどん

まゆちーずん's cooksnap of when they made 汁まで使う！サバ缶のコク旨キムチうどん.
☆めー☆
☆めー☆ @cook_40094393

サバの味噌煮缶の汁とめんつゆ、キムチが合わさると食欲倍増のコクが生まれ 、麺にはサバも絡んでめちゃ旨です☆(^-^)

このレシピの生い立ち
手軽に作れるおうどんで簡単に夜ご飯を済ませたいっ！と思いお昼御飯に使った使いかけのサバ缶を投入し思い このレシピを考えました☆

めんつゆ＋味噌煮缶の汁 は初めてでしたがコクがアップし美味しかったです☆

簡単お手軽ランチにもおすすめです♪

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材料

１人分
  1. うどん(ゆでタイプ) 一袋
  2. サバ缶 1/2缶
  3. キムチ 少々(お好みの量)
  4. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  5. いりゴマ(なくても可) 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿にうどんを入れて大さじ一杯の水を麺にかけ、レンジ(600W)で3分30秒 加熱します。

  2. 2

    軽くほぐして、サバを投入します。

  3. 3

    サバ缶の汁を大さじ一杯入れ、めんつゆを大さじ二杯、お水を大さじ四杯入れます。

  4. 4

    キムチをのせ、おこのみでいりゴマをふります。

  5. 5

    完成です＼(^o^)／

    仕上げにグリーンリーフをさしました。彩りにスプラウトをのせても♪

  6. 6

    【おまけ】

    うどんと めんつゆは こちらを使いました。
    ◯シマダヤ
    ◯ニンベン

コツ・ポイント

ポイントは、食べる前によくサバをほぐしながら全体をよくを混ぜることです(^-^)

コクのある味を馴染ませて 召し上がれ＼(^o^)／

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レシピ作者

☆めー☆
☆めー☆ @cook_40094393
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めー の、キッチンへようこそ☆横浜DeNAベイスターズを応援している主婦です♪娘誕生により只今クックパッドは見る専門ですm(__)m好きなもの→ 野球観戦、カップ&ソーサー集め(ウェッジウッド)、料理、キルフェボン、ピクニック、映画、リラックマ、銭湯、カメラ、買い物 、エッグスンシングス、ウェッジウッド、ビレロイ&ボッホ、ロイヤルコペンハーゲン、ジノリ、ノリタケなどの食器♪
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