作り方
- 1
ニンジン、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
フライパンで焼き目がつくまで炒める
- 3
ご飯を入れる
- 4
塩コショウとケチャップで味付けをする
- 5
タマゴを卵白と卵黄が混ざりきらないように少しだけまぜる
- 6
フライパンで中火より少し低い温度で少し混ぜながら焼く(半熟でOK!)
コツ・ポイント
玉ねぎやニンジンは細かく切っておいた方が食べた時に歯ごたえがなく食べやすいです!
卵は半熟を心がけて!
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