作り方
- 1
ソーメンを茹でる水(分量外)でササミも一緒にゆでる
- 2
茹でたササミは熱いうちにさく。
梅のたねを出して包丁でたたく - 3
水に創味シャンタンを溶かしスープをつくる。
- 4
器にソーメン、梅、ササミ、お好みでねぎや、シソをもりつけ、スープを注ぐ
コツ・ポイント
特にありません
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