じゃがいもの洋風きんぴら
なつあつママ @cook_40040188
お野菜を切って炒めるだけ！！
もう一品足りないときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
あと一品たりないときに常備してあるじゃがいもを使った料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして水にさらす。
ピーマン、豚肉も細く切っておく。 - 2
熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、水切りしたじゃがいもを入れ透きとおってくるまで炒める。
- 4
ピーマンを加えさっと炒めたら、コンソメ、塩で味付けする。
- 5
お皿に盛りつけ、粗びき胡椒をかける。
- 6
2010.6.2話題入りしました。
ありがとうございます(*･ω･)*_ _)) -
コツ・ポイント
豚のこま切れ肉で作りましたが、ベーコンや豚バラを使ってもおいしいと思います。
2010.2.18写真変更しました(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
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