☆ チキン南蛮タルタルソースかけ ☆
みむママ @cook_40141767
いつものチキンをちょっとおしゃれに♪
タルタルソースにハチミツを入れるとコクが出て美味しくなります。
このレシピの生い立ち
覚書
☆ チキン南蛮タルタルソースかけ ☆
いつものチキンをちょっとおしゃれに♪
タルタルソースにハチミツを入れるとコクが出て美味しくなります。
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作り方
- 1
☆の材料をまぜて耐熱の器に入れ、レンジで１分加熱。
- 2
とりもも肉は一口大に切り、小麦粉をまぶして、溶き玉子にくぐらせて油で揚げ、①につける。
- 3
味がしみ込んだら器に盛る。
- 4
◎をよく混ぜて、③にかける。
コツ・ポイント
お弁当用には油であげておき、翌日甘酢とチキンを温めてから漬けこむといいです。タルタルソースにきゅうりやタクワンのみじん切りを混ぜてもＯＫです。
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