【QC#3】鱈のムニエル-レシピのメイン写真

【QC#3】鱈のムニエル

mochimikty @cook_40185758

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材料

2人分

鱈 3切れ
卵 3つ
マヨネーズ適量
バター 20g
小麦粉適量

作り方

1

鱈の水気を取って塩コショウを振っておく。小麦粉を薄くつける。
2

フライパンにバターと油を入れて6（中火）で熱する。
3
フライパンに鱈を並べて表5分、裏返して3分焼く。
4
マヨタマソースを大量にのせる。

コツ・ポイント

鱈の骨に注意。

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mochimikty @cook_40185758

2017/01/12 03:45に公開

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