鮭缶で☆出汁いらずな鮭じゃが
みーこ227 @cook_40070985
出汁がなくてもおいしい！肉じゃがならぬ鮭じゃが。
鮭缶がいい仕事をしてくれます。甘みは本みりんのみで優しい味に。
このレシピの生い立ち
旅行から帰ってきて、家の冷蔵庫がさびしい時に
缶詰を使ってなにかおかずができないかと思い
鮭缶を使ってみました。
鮭缶で☆出汁いらずな鮭じゃが
出汁がなくてもおいしい！肉じゃがならぬ鮭じゃが。
鮭缶がいい仕事をしてくれます。甘みは本みりんのみで優しい味に。
このレシピの生い立ち
旅行から帰ってきて、家の冷蔵庫がさびしい時に
缶詰を使ってなにかおかずができないかと思い
鮭缶を使ってみました。
作り方
- 1
人参は乱切り、じゃが芋は一口大、玉ねぎは繊維に沿って1cmほどに切る
- 2
圧力鍋に1の材料、鮭缶を汁ごと、☆の調味料を入れる。
ひたひたになる程度の水（分量外）を加える。 - 3
蓋をしめ、3分加圧し自然放置する。
圧力鍋を使わない場合は、材料が柔らかくなるまで煮る。 - 4
蓋を開け、少し煮詰めたら出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18731757
