ブロッコリーの茎、にんじんを細く食べやすいように切ります。

フライパンにごま油を引き、1を炒めていきます。

少ししんなりしてきたら★の調味料を入れて炒めます。

火を止め、すりゴマをまぶして混ぜあわせてできあがりです。