簡単!油淋鶏!

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

下味処理要らず!片栗粉をまぶして揚げて、タレをかけるだけ!簡単油淋鶏♪
このレシピの生い立ち
下味付き+カット済みなので、簡単に油淋鶏が作れます!

簡単!油淋鶏!

下味処理要らず!片栗粉をまぶして揚げて、タレをかけるだけ!簡単油淋鶏♪
このレシピの生い立ち
下味付き+カット済みなので、簡単に油淋鶏が作れます!

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材料

2~3人分
  1. 唐揚げ
  2. 柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉 250g~300g
  3. 片栗粉 60g程度
  4. 揚げ油 適量
  5. たれの材料
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 大さじ1
  10. 長ネギ(白)のみじん切り 1/4本程度
  11. 生姜すりおろし 小さじ1
  12. ごま 少々

作り方

  1. 1

    柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉を用意します。
    ※この商品は販売終了致しました。

  2. 2

    ■たれの材料 をすべて混ぜ合わせて合わせだれを作る。

  3. 3

    ①に片栗粉をまぶし、油であげる。
    ※中まで十分に加熱してください。

  4. 4

    熱々の唐揚げを皿に盛り付け、1で作ったタレをかける。

コツ・ポイント

・たれは唐揚げが熱いうちにかけるのがコツ!

・唐揚げは2度揚げをするとよりジューシーにしあがります!

・盛り付け時は、お好みでレタスやトマトを下に敷いてもOK!

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