たらと白菜のあったか煮♪
lizaliza3 @cook_40142280
薄味の【たら】も少し洋風にすることで美味しくなります☆白菜の水分で旨いエキスがたっぷり♪
このレシピの生い立ち
たらが原因で喧嘩してしまいました…
たらと白菜のあったか煮♪
薄味の【たら】も少し洋風にすることで美味しくなります☆白菜の水分で旨いエキスがたっぷり♪
このレシピの生い立ち
たらが原因で喧嘩してしまいました…
作り方
- 1
鍋に白菜を敷きます。ぶつ切りにした鱈を並べ、日本酒・塩(分量外)を入れます。
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- 2
水分が出るので時々鍋を振ります。火が通ったら２センチほどに切ったベーコンとバターを入れます。
- 3
特に味付けはいりません。お好みでポン酢などをかけてください☆
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