なすトマト豚肉のオイスター炒め
momonoki☆ @cook_40191199
隠し味にしょうがを入れて、オイスターソースで味付けします。
このレシピの生い立ち
トマト中心で考えていたら、オイスター炒めにたどり着きそれに合うものを入れてみました。
ホットトマトに夢中です☆
なすトマト豚肉のオイスター炒め
隠し味にしょうがを入れて、オイスターソースで味付けします。
このレシピの生い立ち
トマト中心で考えていたら、オイスター炒めにたどり着きそれに合うものを入れてみました。
ホットトマトに夢中です☆
作り方
- 1
茄子を切ります。
トマトも乱切りで切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ
温まったら、茄子をいれます。 -
- 3
なすが柔らかくなってきたら、豚肉を入れて炒めます。
-
- 4
豚肉に火が通ったらしょうが入れます。
- 5
トマトを入れ少し炒めます。
-
- 6
オイスターソースで味付けしたら出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
トマトを入れる前にしょうがを入れる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☆減塩☆トマト茄子牛肉のオリーブ油炒め ☆減塩☆トマト茄子牛肉のオリーブ油炒め
トマトも茄子も牛肉も…好きなものばかり♪野菜も肉も一度に食べられるし、生姜で体温まり、クミンの香りで食欲そそられます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733578
