鶏肉と大根の煮物 de_vo @cook_40047627 皮付大根ホッコリ、美味しい煮物です。このレシピの生い立ち「はなまるマーケット」で紹介されていたレシピのアレンジ もっと読む 皮付大根ホッコリ、美味しい煮物です。このレシピの生い立ち「はなまるマーケット」で紹介されていたレシピのアレンジ もっと読む 鶏肉と大根の煮物 de_vo @cook_40047627 皮付大根ホッコリ、美味しい煮物です。このレシピの生い立ち「はなまるマーケット」で紹介されていたレシピのアレンジ もっと読む 皮付大根ホッコリ、美味しい煮物です。このレシピの生い立ち「はなまるマーケット」で紹介されていたレシピのアレンジ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 大根 1/3本 水 100㏄ 塩 少々 鶏もも肉 300g 日本酒 50㏄ おろしにんにく 小1 しょうゆ 大2 みりん 大1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮ごと1～1.5cmの半月切りに。鶏肉は一口大に切り酒をよくもみ込み5分程漬けておきます。 2 圧力鍋に大根・水を入れ塩を振りかけて、5分加圧。減圧後蓋を取って水が少なくなるまで煮詰めます。 3 フライパンで①の鶏肉を漬け汁ごと、おろしにんにくを加え火が通るまで(約7分)弱火で煮込みます。 4 ③にしょうゆとみりん、②の大根を加え味を絡めるように2～3分煮詰めて出来上がり。 5 分量外、大葉の千切りや小口ネギなどを乗っけると風味が出ます。 コツ・ポイント 圧力鍋が無い場合は大根を鍋で蓋をして約20分煮ます。水分が無くなってきたら足しながら…。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18733629 コピーしました！ de_vo @cook_40047627 2010/12/23 01:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいお酒に美味しい食事。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 鶏もも肉 日本酒 似たレシピ その他のレシピ 超簡単！韓国料理！チャプチェ！ にんじんのたらこ炒め 豚肉ときゅうりのにんにくポン酢炒め 副菜♡節約♡ヘルシー♡ひじきふりかけ ネギ塩豚炒め（作り置き5日分） 簡単手軽★フライパンで広島風お好み焼き 温まるよ～＊ブロッコリーの茎のポタージュ パーティに♪スモークサーモンの押し寿司♪ クリスマス☆簡単ローストチキン☆ ホットケーキミックスとお豆腐でケークサレ ☆味噌入りカツ風☆ 簡単＆美味し～♪ニラ豚いため丼❤ ハーブ香るゆず茶 実は簡単！ヒジキと大豆の煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733629
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