ランチに~鮭ときのこのクリームパスタ
まるんくん @cook_40094144
クリームソースがとっても簡単に作れます✨
夏休みのランチにどうぞ❤
このレシピの生い立ち
我が家はこの分量で子供会と二人で食べます。サラダやスープと食べると、意外とお腹いっばいになります。
ランチに~鮭ときのこのクリームパスタ
クリームソースがとっても簡単に作れます✨
夏休みのランチにどうぞ❤
このレシピの生い立ち
我が家はこの分量で子供会と二人で食べます。サラダやスープと食べると、意外とお腹いっばいになります。
作り方
- 1
パスタはレンジ専用容器で茹でます。
- 2
具材を用意します。
しめじは石突きを取り除き、ほぐしておく。
えのきも根元を切り落とし、長さを半分にして、ほぐしておく。 -
- 3
鮭ほぐしも計っておく。
- 4
フライパンにサラダ油小さじ2を熱してきのこはを炒める。
仕上げに塩コショウ少々して取り出しておく。 -
- 5
フライパンに油が残っていたら、キッチンペーパーで拭き取ります。火傷に注意してくださいね。
- 6
5のフライパンにAを全部入れて、弱火にかける。ゆっくり混ぜる。トロ味がつけばOKです。
-
- 7
そこに鮭、きのこを加え弱火で2分くらい煮る。
-
- 8
茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせたら出来上がりです✨
-
コツ・ポイント
パスタソースは弱火でゆっくり混ぜながら煮ると、トロ味がついてきます。今回は鮭ときのこですが、
他の具材でも合います❤
試してみてくださいね✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733942
