すりごまねぎマヨ卵焼き お弁当のおかず

ごまチョコ @cook_40053356
マヨネーズとしょうゆとすりごまと小ねぎを卵に混ぜて。
マヨネーズの乳化作用で卵が固くなりません。
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きを考えて・・・。
作り方
- 1
小ねぎは小口切りにします
- 2
材料を全部を混ぜ合わせ、焼きます。
- 3
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズは混ぜにくいけど、ほぐすようにして混ぜます。
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