豆腐と薬味で#糖質制限#3分クッキング

さの1988 @cook_40119199
もはや料理ではない。でもなんでこんなに美味しいの!!!好きなものを混ぜただけで、ズボラご馳走。
このレシピの生い立ち
何もかもが嫌になってぐっちゃぐちゃに混ぜたら絶品だった。全てが適当。みじん切りも適当。見た目の酷さは自覚している。
豆腐と薬味で#糖質制限#3分クッキング
もはや料理ではない。でもなんでこんなに美味しいの!!!好きなものを混ぜただけで、ズボラご馳走。
このレシピの生い立ち
何もかもが嫌になってぐっちゃぐちゃに混ぜたら絶品だった。全てが適当。みじん切りも適当。見た目の酷さは自覚している。
作り方
- 1
豆腐は茹でてから水切りしておく
- 2
トマトはダイスカット、それ以外の野菜はみじん切り。
- 3
水切りした豆腐と野菜と調味料などをすべて混ぜ合わせる。ぐちゃぐちゃー
- 4
できあがり。
コツ・ポイント
豆腐は水切りしないと最後スープみたいになる。
それはそれで私は好きだけど、ズボラ過ぎて怒られそうなので、水切りすることをおすすめする。めかぶとかオクラとかいれたら美味しそう!
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