やわらか美味しいささみのから揚げ
uzukaji @uzukaji
ささみがすごくやわらかいから揚げに！
作り方もとってもシンプルで簡単。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた定番レシピです。今ではうちの定番に。
お弁当にもピッタリですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、一口大に切る。
- 2
ビニール袋に小麦粉以外の全ての材料を入れ、よく揉み込む。
（時間があれば１０分冷蔵庫へ） -
- 3
２のビニール袋に小麦粉を入れ全体にまぶす。
-
- 4
油で揚げて完成！
コツ・ポイント
分量は全て「大さじ２」なのでとっても覚えやすいです。
でも、好みがあると思うので調整してください。
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