簡単★鶏皮焼き!

乙羽ママ
乙羽ママ @cook_40046502

鶏皮はおつまみにピッタリ!ビールにも合いますよ〜!
このレシピの生い立ち
旦那が鶏皮好きで…
シンプルに焼いてみたらおいしかったです★
(*^o^)乂(^-^*)

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材料

2人分
  1. 鶏皮 大きいの三枚分
  2. にんにく醤油 大さじ1
  3. 塩コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏皮を一口サイズに切る。袋に鶏皮、にんにく醤油、塩コショウを入れて揉む。30分〜1時間置きます。

  2. 2

    フライパンを強火でカンカンに熱して、鶏皮を焼く。カリカリになるまで焼き、油が出たらキッチンペーパーで取る。

  3. 3

    最後に味が薄かったら軽く塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンを熱々にする事!油は、鶏皮から出るのでひかない事!

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レシピ作者

乙羽ママ
乙羽ママ @cook_40046502
に公開
モバレピを参考に料理を始めてから料理が楽しくなりました(*^o^*)4ヶ月の女の子のママです♪
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