おつまみ塩焼きうどん

キャベツ、ネギをザクザク切る。

フライパンを熱し、油をひく。豚肉を炒め、色が変わったところで、キャベツを加え炒める。

うどんと水と粉末だし、塩だれを加え、水分がなくなるまで炒め煮る。

ねぎを入れ、さっと炒め、最後に胡椒で味を整えて出来上がり。塩気が足りなかった塩を適宜プラス。