簡単♪うまうまキャベツ炒め♪

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mam215
mam215 @cook_40066397

キャベツがとってもジューシー♪
冷蔵庫にあるものでアレンジできて、キャベツがもりもり食べられます☆
このレシピの生い立ち
『冷蔵庫にあるもので何か簡単におかずを作ろう』と自分用のランチに作ったら、とってもおいしかったので紹介します♪

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材料

1～2人分
  1. キャベツ（千切り）←少し太くても問題ないです☆ 1/3玉
  2. じゃこ（冷蔵庫にあるもの何でも） 好きなだけ
  3. 粉末鶏ガラスープ 小さじ１～２
  4. 醤油 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れて、強火でキャベツがほんの少ししんなりするくらいまで炒めます。

  2. 2

    じゃこ・鶏ガラスープの素・塩コショウを入れて、しんなりするまで炒めたら醤油を鍋肌にいれて完成です♪

  3. 3

    じゃこでなくても魚肉ソーセージや豚肉なんかでもおいしいと思います☆
    要は、冷蔵庫にあるもので♪
    です（＾＾）

コツ・ポイント

キャベツが焦げないように炒めてくださいね☆
キャベツからでた水分でいい感じにトロシャキッ★になります♪

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レシピ作者

mam215
mam215 @cook_40066397
に公開
もうすぐ2カ月になる女の子のママです☆育児の合間においしいもの作りたいです♪
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