韓国風　焼肉の　サニーレタス巻き

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ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182

焼肉のたれに牛肉をつけておきます。
キムチとコチュジャンもお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
安いビーフの薄切り肉でもおいし～く食べたいので作りました。

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材料

２人分
  1. 牛薄切り肉 １８０ｇ
  2. きゅうり １本
  3. サニーレタス １束
  4. ツナ缶 １個
  5. ごはん １．５号
  6. 青海苔 適量
  7. ごま 適量
  8. 焼肉のたれ 大さじ５
  9. ＊マヨネーズ 大さじ４～５
  10. ＊みそ 小さじ１
  11. ＊コチュジャン 小さじ１
  12. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    牛肉を焼肉のたれにつけておく。ごまもまぶしておく。
    フライパンにゴマ油を熱し、焼く。

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。
    サニーレタスを一枚ずつちぎっておく。
    ツナ缶の缶汁をきっておく。

  3. 3

    ご飯を炊いて、青海苔とまぜる。

  4. 4

    ＊印のマヨネーズ・味噌・コチュジャンをまぜる
    それぞれの材料を皿に盛りサニーレタスでつつんで＊印のたれにつけて食べる

コツ・ポイント

サラダお寿司巻きです。青じそを一緒に巻いてたべてもおいしいです。

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レシピ作者

ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182
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