手抜き！ピザ生地ミックスで簡単ナン
peace_sino @cook_40192108
市販のピザ生地ミックスを使って手抜きナンです。甘めのナンなのでインド風のカレーにぴったりです。考えるな！手を抜け！ｗ
このレシピの生い立ち
強力粉と薄力粉とドライイーストと・・・って分量よくわからない！メモして買ってくるの面倒くさい！
だったら市販のピザ生地ミックスをベースにすれば分量とか気にしなくて良いんじゃないかなっというわけで作りました！
手抜き！ピザ生地ミックスで簡単ナン
市販のピザ生地ミックスを使って手抜きナンです。甘めのナンなのでインド風のカレーにぴったりです。考えるな！手を抜け！ｗ
このレシピの生い立ち
強力粉と薄力粉とドライイーストと・・・って分量よくわからない！メモして買ってくるの面倒くさい！
だったら市販のピザ生地ミックスをベースにすれば分量とか気にしなくて良いんじゃないかなっというわけで作りました！
作り方
- 1
ボウルにピザ生地ミックス、はちみつ、水を入れます。水は加減しながら入れると安全です。
-
- 2
手で混ぜます。最初はベチャベチャ手にくっつきますがだんだんまとまってくるとくっつかなくなってきます。
- 3
くっつかなくなってきたらバターを加えてさらに混ぜます、っていうよりもこねます。力強くこねてください。
- 4
バターがまんべんなく混ざったら軽くまとめてボウルにサランラップをかけて10分ほど寝かせます。
-
- 5
12等分に分けて軽く丸めてさらに5分ほど寝かせます。
-
- 6
生地をナンっぽいかたちに伸ばして、油をしかないフライパンで焼きます。焼き色がついたらひっくり返してさらに焼きます。
-
- 7
このままでもバッチリおいしいのですが食べる直前にバターをフライパンで溶かしてナンをもう１度焼いて香りをつけて完成です。
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コツ・ポイント
はちみつたっぷり甘めにつくってありますのでお好みで加減してください。
カロリーが気になる方は仕上げのバター香り付けはやめた方がいいかもです。
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なぎなぎ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739919
