16穀米ごはんのもと入りの食パン

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ホームベーカリー使用。(メーカー⇒TWINBIRD PY-4435 )
16穀ごはんのもとが、香ばしくておいしい。
このレシピの生い立ち
16穀ごはんのもとが余っていたので、食パンに混ぜました。

16穀米ごはんのもと入りの食パン

ホームベーカリー使用。(メーカー⇒TWINBIRD PY-4435 )
16穀ごはんのもとが、香ばしくておいしい。
このレシピの生い立ち
16穀ごはんのもとが余っていたので、食パンに混ぜました。

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材料

1斤分
  1. 180cc
  2. 砂糖 大さじ1.5
  3. 小さじ3/4
  4. 雪印 パン用スキム 1袋(小袋12g)
  5. バター 10g
  6. 強力粉 250g
  7. ドライイースト 小さじ1
  8. 16穀ごはんのもと 大さじ3

作り方

  1. 1

    16穀ごはんのもとはゆでて、水切りしておく。

  2. 2

    【パンケースに材料を入れる】①水を入れる。②砂糖・塩・パン用スキム・バターを入れる。

  3. 3

    ③強力粉を入れる。
    ④16穀ごはんの素を入れる。
    ④ドライイーストを入れる。

  4. 4

    焼く。

  5. 5

    焼けました。

  6. 6

    切るとこんな感じ。

コツ・ポイント

16穀ごはんのもとは、あらかじめゆでておきます。
(黒まめも混ざっていて、硬いので)

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はーとねこ
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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