夏本番!簡単♪白うりの酢味噌和え
だれきち @cook_40063014
白うりの酢味噌和えで食欲もＵＰ♪
このレシピの生い立ち
信州出身の母の味。
子供の頃から夏になると必ず食卓に登場しました！
ビールのアテにも、箸休めにも最適♪
夏本番!簡単♪白うりの酢味噌和え
白うりの酢味噌和えで食欲もＵＰ♪
このレシピの生い立ち
信州出身の母の味。
子供の頃から夏になると必ず食卓に登場しました！
ビールのアテにも、箸休めにも最適♪
作り方
- 1
白うりは縦半分にカットしワタ（種）を抜く。
半月にスライスし水切り用の塩をまぶし水切りする。 -
- 2
水切りしている間に酢味噌を作る。
味噌・砂糖・塩・酢を混ぜ合わせお好みの味にしてくださいね。 - 3
水切りした白うりに酢味噌を絡め出来上がり♪
お好みで辛子酢味噌にしてもＯＫ！
コツ・ポイント
スライスして水切りして絡めるだけで簡単に酢味噌和えができます♪
暑さで食欲がなくても食べられますよ（^^）
火を使わずに楽チン調理！
似たレシピ
-
白うどと小松菜酢みそ和え 食物繊維も豊富 白うどと小松菜酢みそ和え 食物繊維も豊富
山うどに比べてアクの少ない白うどは食物繊維豊富でヘルシー！シャキっとした食感が味わえる小松菜と組み合わせたサラダです。
-
-
-
-
-
-
-
-
みょうがたっぷり♪夏の超簡単酢味噌和え みょうがたっぷり♪夏の超簡単酢味噌和え
2015.8.17話題入り♡旦那絶賛♬夏に我が家で欠かせないみょうがを使って、火を使わない超簡単和え物にしてみました！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18740815
