アップルマフィンもっと簡単バージョン
作り方
- 1
リンゴを１cm角にカットして蜂蜜を入れてレンジで2分加熱。私は蓋付きの容器を使用しています
蓋をしたまま冷ます - 2
１が少し冷めたくらいにマーガリンをいれ溶かす（溶けるくらいの温かさはほしいです）
- 3
2へ薄力粉、BPをいれ混ぜ卵をいれ混ぜ、豆乳をいれ混ぜたらフィリング出来上がり。
- 4
170度で25分焼きました。
- 5
中はこんな感じです
-
コツ・ポイント
ホケミ使用なら蜂蜜の量を加減してみてください
たまたまホケミがなかったので薄力粉を使ってみました。
総カロリー1602kcal13個に分けたので1個123kcal
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