バター無し*簡単メープルバナナスコーン♪

ポニョとジジ
ポニョとジジ @cook_40079297

バターもお砂糖も使わない!メープルのほんのりした甘さとバナナの香りが♡
強力粉でサクっフワ~なお食事スコーンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスコーンが食べたいなぁ...バナナがある!!入れちゃおう♪バターは無しで!!!
でできたヘルシーレシピです。

バター無し*簡単メープルバナナスコーン♪

バターもお砂糖も使わない!メープルのほんのりした甘さとバナナの香りが♡
強力粉でサクっフワ~なお食事スコーンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスコーンが食べたいなぁ...バナナがある!!入れちゃおう♪バターは無しで!!!
でできたヘルシーレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約8~9個分
  1. バナナ 1本半~2本(皮無し約160㌘)
  2. 強力粉 270㌘
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. 菜種油(サラダ油) 30㌘
  5. メープルシロップ 大さじ2
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す。
    (少し荒くてもOK♪)
    オーブンを200℃に余熱しておく。

  2. 2

    メープルシロップ、油をくわえひと混ぜする。
    (砂糖を入れる方はここで入れてください♪)

  3. 3

    粉類、塩も加え混ぜる。
    一固まりになったら伸ばす、折るを5~8回程繰り返す。
    (様子で粉またわシロップを足してください)

  4. 4

    ラップしたまな板などの上で生地を2cm程の厚さに伸ばし、型に打粉をしながら抜く。(私は家にあるコップ使用♪)

  5. 5

    200℃で約25分焼いて完成☆
    アツアツを召し上がれ~♪♪
    (冷めてしまったら、トースターなどで温めなおしてくださいね)

  6. 6

    オーブンの種類によって、温度*焼き時間を調整してください。

  7. 7

    薄力粉でも出来ます!軽い仕上がりになります。
    シロップ、油の量が変わってきます、加減しながら入れてくださいね♪

コツ・ポイント

またまた混ぜるだけの簡単レシピなので、コツは無いですが...
最初生地は粉っぽいかなー?くらいでok♪あとバナナはよーく熟れたものがおすすめ。
ほんのりな自然な甘さなので、甘いのがお好みの方はお砂糖30g程足してください(*´∀`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ポニョとジジ
ポニョとジジ @cook_40079297
に公開
男の子2人のママやってます。坊とぺー。2人のためにも安心*安全な材料を使ってお料理したいなーと。化学調味料・遺伝子組換え食品・添加物・白砂糖は極力控え、なるべくシンプルに。体の中から健康に、そして食べた人が幸せを感じるようなレシピを日々考案中♫美味しく食べてhappyな毎日を過ごしましょう♪♪
もっと読む

似たレシピ