作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、合挽きミンチに塩コショウで下味をつける。
- 2
合挽きミンチを軽く炒めてから、玉ねぎを入れてバターを入れて混ぜる。
- 3
玉ねぎが半透明になったら、カットトマトを入れて、ケチャップを3〜4週回し入れる。
※多めの方が甘くて美味しい。 - 4
20〜30分程煮詰めて酸味を飛ばしたら完成!
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