5分で出来る丸ごとゴーヤ炒め
ＴＡＭ＆ＴＡＭ @cook_40059482
ゴーヤ好きにお勧め♪
ゴーヤを輪切りにして炒めるだけ！
種もワタもそのまま調理して丸ごと食べられます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きなのですが、いつも種が勿体無いなと思っていました。
炒める事で、香ばしくカリカリしてナッツを食べているみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ゴーヤを入れて3分程炒めたら塩を振って完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルが苦手な方はサラダオイルでも大丈夫です。
塩は岩塩を使うとおいしさＵＰ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741792
