簡単!海老と枝豆のスティック春巻き

はらぺこあおむし~
はらぺこあおむし~ @cook_40081007

くるっと巻いて揚げるだけで美味しい!
このレシピの生い立ち
味付けもないし、簡単にできます!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10本
  1. むき海老 20匹くらい
  2. 枝豆(今回は乾燥ひたしまめ) 30粒くらい
  3. 春巻きの皮 五枚
  4. 水溶き小麦粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でする。

    今回使ったひたしまめは、水で戻して、塩茹で。
    しっかりペーパーなどで水分をとる。

  2. 2

    海老は分量外のお酒で洗う。包丁で粗く切る。
    海老も水分をとる。
    春巻きの皮は半分に切る(長方形になる)。

  3. 3

    春巻きの皮に、海老、枝豆をのせ、くるくる巻いて
    水溶き小麦粉をつけてとめる。
    180度で色良く揚げる。

  4. 4

    ※豆・海老に水分があると、上手にあがりません。

  5. 5

    写真、細いものがレシピのものです。

    もうひとつは、ゆで卵・マヨネーズで和えた物を巻いてます。これも美味しいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はらぺこあおむし~
に公開
男の子2人の母です。              ♪作ってみたいものは沢山ありクック楽しんでます! ♪洋菓子・和菓子・パン作り大好き!          ♪ミシンも少し趣味です。楽天レシピも同じ名前で登録してます!クックに載せてない、レシピも多いです!見ていただけたら嬉しいです!生活クラブという、生協に加入しています!体にやさしいものを食べれば、体はイキイキ!
もっと読む

似たレシピ