豚肉の赤辛マヨネーズ焼き!

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

レッドペッパーをまぶしてピリ辛!
マヨで焼いてコク深!
夏にぴったりのがっつりポークソテーです
このレシピの生い立ち
マヨ大好き!
炒めたり焼いたりするときは、油を引く代わりにマヨを使うことが多いです
レッドペッパーをたっぷりふってピリ辛にしてみました

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材料

2人分
  1. 豚ロース(薄切り) 150g
  2. ハーブソルト(または塩) 適量
  3. レッドペッパー 適量
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉にハーブソルト(または塩)をまぶす

  2. 2

    さらに小麦粉とレッドペッパーを両面にまぶして、しばらくなじませる

  3. 3

    フライパンを火にかけマヨネーズをひろげる

  4. 4

    【2】を入れて焼く

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

レッドペッパーの量はお好みで
たっぷりふって、辛めがおいしい(*^_^*)

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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