ブリのマヨハニー照り焼き
ayumouka @cook_40139604
手間いらずで美味しい照り焼きを！ハチミツでコクと照りが簡単に！
このレシピの生い立ち
美味しい松田のマヨネーズをGETしたので、変わり照り焼きに！砂糖とみりんの代わりにハチミツで、照りもGOOD！
アプリでひらく作り方
- 1
ブリに塩をふり、余分な水分をふき取る。
- 2
醤油、ハチミツ、マヨネーズを混ぜておく。
- 3
ブリに茶こしなどで、小麦粉をはたき、お好きな油をフライパンにひいて、両面焼き色をつける。
- 4
フライパンの余分な油をキッチンペーパー等でふき、混ぜておいたタレを入れ、ブリにからめる。少し煮詰まり照りが出ればOK！
コツ・ポイント
切り身に塩をふり、余分な水分はしっかり拭いておきましょう。
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