ひじきの炊き込みご飯
ぉ嫁ちん @cook_40188725
大量に作ったひじきをアレンジした炊き込みご飯です。
ぉ嫁ちんの料理は基本的に味が薄めです。
このレシピの生い立ち
市販の炊き込みご飯のイメージはもっと味が濃くて、甘味があるのですが、砂糖が苦手な嫁ちんらしいシンプルな味付けに作ってみたひじきの炊き込みご飯です。
アプリでひらく作り方
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ひじきの作り方はＵＲＬ参照です。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2290306 -
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油揚げは細切りにします。
特に湯切りはしていませんが、気になる方は熱湯をかけて油を切ってください。 -
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といだご飯に「☆」の材料を入れてから、お水を指定の目盛まで入れ混ぜます。そのあと上に、ひじきを乗せてください。
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③を通常通り、炊いたら完成です。
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コツ・ポイント
油揚げの入っているひじきを使用する場合は２の油揚げは必要ないと思います。
リアクション
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我が家の基本の炊き込みご飯♪今回はひじきご飯ですが、同じ味付けでどんな具材でも美味しい炊き込みご飯ができます！
＊＊smile＊＊ -
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