胡瓜とみょうがのナムルのせ冷奴
Hanapippi2 @cook_40154255
毎日暑いですね(>_<)
サッパリとした冷奴で涼しくなりましょう！
このレシピの生い立ち
スーパーでもらったレシピを私の好みにアレンジ！
胡瓜とみょうがのナムルのせ冷奴
毎日暑いですね(>_<)
サッパリとした冷奴で涼しくなりましょう！
このレシピの生い立ち
スーパーでもらったレシピを私の好みにアレンジ！
作り方
- 1
キュウリを薄く輪切りに、ミョウガは千切りにして塩もみする。
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- 2
☆の調味料を合わせる
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- 3
しぼったキュウリとミョウガを入れて混ぜる。れいぞで少し馴染ませてから、お豆腐の上に盛り付ける。
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- 4
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コツ・ポイント
キュウリとミョウガに味が馴染むまで30分くらい冷蔵庫で休ませた方が美味しいような気がします。最後に刻んだ大葉をのせても(-_^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745541
