チキンとパプリカの真っ赤なシチュー
yae_a @cook_40079291
パプリカパウダーを使った煮込み料理。サワークリームをたっぷり入れると濃厚に。
このレシピの生い立ち
どこの料理かわからないけど、お母さんがともだち（ドイツ系アメリカ人）に教えてもらった料理です^^
チキンとパプリカの真っ赤なシチュー
パプリカパウダーを使った煮込み料理。サワークリームをたっぷり入れると濃厚に。
このレシピの生い立ち
どこの料理かわからないけど、お母さんがともだち（ドイツ系アメリカ人）に教えてもらった料理です^^
作り方
- 1
パプリカは１cm角に刻む。
- 2
玉ねぎとパプリカをよく炒める。
- 3
鶏肉を入れて炒める。
- 4
水とパプリカパウダー、調味料を入れて３０分煮込む。
- 5
ファルファッレを表示時間通りに茹でる。(またはクスクスを表示通りに作る)
- 6
ファルファッレと４をあえて盛りつける。サワークリームはお好みの量を乗せる。（たっぷりが美味しい！）
コツ・ポイント
サワークリームはヨーグルトと生クリームで作れます。詳しくは検索でよろしくお願いします。
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