簡単瓦そば
夏バテにぴったり！食欲がないときでも、スルスル食べれます。
このレシピの生い立ち
一度食べて大好きになり、自分好みの味付けで作りました。
作り方
- 1
市販の瓦そばセット購入する。
- 2
牛肉をさっと炒めすき焼きの素で味付け。
隠し味に、焼肉のタレを少々。 - 3
錦糸卵をフライパンで作る。市販のでもOK。
卵に砂糖・塩 少々入れる。 - 4
市販の瓦そばセットの麺をフライパンでさっと
炒めて麺を広げてカリカリになるまで強火で放置。 - 5
レモンを輪切りにカットする。
- 6
麺を、お皿に入れて牛肉・錦糸卵・刻み海苔
もみじおろし(市販のチューブ)・レモン・ネギ
で完成。
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